一台微型雕刻机,和小型打磨机,被叶青从道具商城中购买出来。
从充满了日式风格的吧台里找了个铁勺,叶青行云流水地,在手提电脑上设计出一个商标雕刻图纸。再用打磨机,将铁勺的勺柄切断,磨成方糖样的小金属。
接着上微型雕刻机雕刻,叶青的动手能力堪比八级钳工,不到半个小时,就将铁勺的勺柄,变成了一个充满艺术气息的金属商标。
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召回这些小工业设备,叶青把在商场中刚买来的尼康数码相机丢掉,将三维相机取出来,用胶水把商标贴上去,再放入尼康相机的软套中。
三维相机在普通人眼里,就是一台普通的没有商标单反相机。现在叶青把它伪装成一个国产杂牌相机,就能光明正大带在身边。
还有另外的准备工作,连金属专家也要重新包装一下。
当天际开始浮现晚霞时,叶青忙完了全部工作。为了晚上不被打扰,也为了履行承诺,叶青给陈沫发了个微信,说请她吃饭。
半小时后,叶青和陈沫坐上出租车,前往一家位于东京的老牌美食店。
日本是叶青第一次来,如果说,来日本一定要吃什么的话。那绝对不是刺身,更不是料理,而是吃牛肉。
这里的牛肉,是指世界最顶级牛种神户牛。神户牛是兵库县出产,拥有纯正血统的一种牛肉称号,在国外几乎吃不到真正的神户牛肉。即使吃惯了山珍海味的叶青,也没尝过最正宗的神户牛肉。
这家店铺名字叫源吉铁烧,这是家分店,总店位于神户市。
名字很传统,但里面装饰确是很现代很西洋的风格。还有个专门做展示的橱柜,里面摆满了数不清的证书,有些证书甚至可以追溯到八十年代。而这些,并不是厨师和店铺的资质证书,而是那些被消费掉的牛肉血统证书。
一张橡木桌台,前面就是厨师工作台。客人吃东西,全部由厨师现场制作,并以最快速度传递到客人的餐桌面前。
本来叶青提议请客,但陈沫不让,非说这顿她请。拿过菜单,理所当然地点了三百克品级最高的,和几道配菜,肉如何烹制让大厨自己发挥。陈沫眨了眨眼,笑的似乎有些牵强。
“一定很贵吧。”叶青也眨了眨眼,笑道:“这里的出租车价格就贵到离谱,酒店价格也比国内贵一大截。这家美食店面积超大,但客桌只有十张,。价格肯定很‘感人’。”
“贵……贵到没谱子。”陈沫装作苦笑道:“谁让我豪言壮语放出去了呢,尽管来吧。”
“一定不给你省钱。”叶青嘴上这样说,其实心里已经在帮她省了。三百克的牛肉烹制完,估计只有二百克。在华夏也就是一块牛排分量,按照叶青在公司食堂用餐标准,完全就是减肥餐。
第一份是煎牛排,这位大厨抠嗖嗖地给了一百克的分量。两人闲聊中,旁边厨师也在“嗤~嗤~”声响中,将一份布满了雪霜般白色脂肪的牛肉,煎好装在火山石盘中,推到了叶青面前。搭配了几样绿蔬的牛排只有一块饼干大,但香气和色泽特别诱人,就像被施展了魔法般的美食,连袅袅飘散的热气,都充满了芬芳。
切一块放入口中,叶青连客气的话都说不出,只觉得无可言喻的鲜美嫩滑,在味蕾上肆虐开来。真正的入口即化,没有任何甜腻的脂肪,已经变作了伴着香气浓郁的油水溜进胃中。
三口之后,整块牛排消失不见。叶青只好满是无奈地,看向一旁的厨师。
第二道,是霜降和牛刺身,也是这里的招牌之一。厨师调配了三种酱汁放在叶青面前,再把像纸片样纤薄的肉片撒上柠檬汁,平铺在冰块上。
第一口下去,与煎烤后截然不同风味的嫩滑席卷而来,肉中带了点淡淡的狂野,酱汁中带了点淡淡的烟熏,两者混合在一起,简直无法用语言描述。
第二口,叶青叹口气,陈沫要不在这,他一定点个两三斤,让厨师把所有会的花样都做一遍。让这里的客人好好开开眼,看看什么才是大快朵颐的吃法。
可惜啊,盘子中,只有数十片连塞牙份都不够的刺身。