重新站在烤炉前,付宇整个人的状态都不一样了。
张金玉回来时,付宇吩咐道:“你去帮我准备一些配料,我要过去红案那边一趟。”张金玉赶忙应声,跟着付宇过去了红案区。
赵猛和孙庆宁正各自占据着一个厨台进行烹饪。
瞧见付宇过来了,赵猛惊讶问道:“订单都完成了?
付宇看着眼前仿若时间回溯前的一幕,眨了眨眼:“没有,我需要用下锅。’
赵猛知道付宇接的这一单非常重要,二话不说,将自己的厨台让出来:“直接用这个吧。
炒锅刚上灶,赵猛挪到旁边的灶台前,另外开了火。
付宇也没客气
调制好酱料,端回烤制区。
这一次,付宇没再耽误功夫,动作麻利的将最后一种口味的海鲜烤制好,交给张金玉打包后,让送餐员拿走。
听说外卖已经送走了,知情的众人如释重负。
付宇继续呆在烤制区,手头的点餐单已经积压了好几份。
张金玉趁着手头没活,继续刷着卜鸣的直播间。
不知道是不是因为店里众人都在关注的缘故,送餐员这次特别速度。
从店里完成订单,到送货上门,只用了不到二十分钟。
五分钟后。
直播间里,卜鸣终于宣布所有的外卖都已经送到了,现在开始进行烧烤外卖测评。
一共七家饭店。
卜鸣按照送餐的顺序开始逐一拆外卖。
相比于其他家,在外卖包装上,最为隆重精致的就属四海宴和千里马
主要也是其他的饭店虽然是老字号烧烤,但是规模都不如这两家大,而且烧烤外卖包装,原本也没有那么多花样。
一大把肉串,超不出二百块钱,像千里马这样,随便一份外卖就四五百块打底的海鲜餐,投入几十块钱在外卖包装上,也不心疼。
烧烤店这样的小馆子,那都是恨不得一头大蒜都额外收取费用。
在一众保温袋,透明塑料饭盒的映衬下,千里马饭店与众不同的木质打包盒,显得越发高大尚。
四海宴用的是高档塑料饭盒,外包装看着也很精致,但是同千里马相比,还是稍显逊色。直播间里,七家饭店的外卖打包盒乍一亮相,屏幕上的留言就立马热闹起来了。
粉丝们看见千里马的外卖包装后,夸赞连连。
张金玉赶忙转头对付宇报喜:“付厨,都夸咱们店的外卖包装上档次呢!’
付宇笑得很从容,这才哪儿到哪儿啊!
直播间。
卜鸣带着冯萧萧和华哥,亲手将所有的外卖依次整理出来。
随着餐盒盖子打开,摄像机镜头拉近,给所有的外卖菜肴挨个来了一遍近距离特写。这样可以方便粉丝们更直观的看清楚每一份外卖的摆盘造型。
镜头从左向右移动
烤肉串、烤素串、用锡纸烤制的各种东西、烤海鲜、去掉签子分装到精致包装盒里的各种荤素烧烤、里三层外三层特意做了细致保温的烤羊蝎子。
所有的这些外卖只有少数能入镜,其他的只能暂时放到旁边,随用随取。
而千里马整整装了五个超大号餐盒的外卖,直接占据了摆放区的半壁江山。
从打开第一个木质餐盒盖子开始,直播间内的三位主播连同屏幕前的观众们不约而同惊叹连连。
一个木盒有三层,第一层分两格。
左边是两条整齐摆放的烤秋刀鱼,两条鱼头尾相对,整齐摆放在切成长条薄片的黄瓜上面,斜对角的凹槽里分别摆放着均匀切成两半的深绿色小酸橘。
右边则工工整整的摆着六枚烤鲍鱼,同样是装饰,每颗鲍鱼旁边都斜插着一块柠檬角,不知道是用什么固定住的,柠檬角同鲍鱼中间隔着不足半厘米的距离,却半点不会摇晃歪倒。
明明是装在同一层的烧烤菜肴,却泾渭分明的自成一派。
让人耳目一新的同时,闻着浓香的海鲜味道,食指大动。
女人天生无法抗拒美好的事物。
冯萧萧欣赏了一下烤秋刀鱼和烤鲍鱼的摆盘,赞叹道:“我还是第一次见到外卖的摆盘这么精致漂亮。’
华哥之前已经订过一次千里马的海鲜外卖了,此番表现的很淡定,配合着卜鸣一起将第一层木质餐盒拿开,露出了第二层里面的海鲜。
个大肉肥的海虾被穿在竹签上面,头尾笔直,虾背开口,里面的虾线清理的非常干净,且虾壳中包裹色泽鲜亮的一层浅色酱汁。
每只大虾的虾头上面都摆放着一片鲜嫩的薄荷叶,颜色鲜艳衬得大虾越发诱人。
而这还不算最让人惊艳的。
待离近了细看,就会发现这六只大虾的虾腿都完好的保存着,整齐排列在身下,而餐盒的最下面则铺了一层干净晶莹的柠檬片,烤虾罗列在上面,虾脚都是插进柠檬里做为固定的。
“这,这是怎么办到的?”卜鸣察觉了这处细节,不由惊叹出声。
实在是太精妙了!
摄像师配合着将镜头拉近,于是直播间内的粉丝们也看到了这一处摆盘的细节。
顿时评论区一片刷屏。
“这大虾怎么做的跟标本似的,虾腿居然没断?”
“看着好有食欲啊,这虾的个头不小啊!’
“我刚想跟风吹嘘一波,不过看到是千里马的海鲜,我立马镇定了。”
“他们家向来以海鲜的品质好著称,货真价实,童叟无欺!’
就在粉丝们热烈讨论的时候,华哥指着旁边那串又肥又大,仿若花枝绽放的大鱿鱼。
“上次我探店的时候,也点这道菜了。”说着,他示意卜鸣和冯萧萧凑近了观察。
“这鱿鱼是不是看着好像串在签子上面了?”
卜鸣起了好奇心,伸头仔细察看。
听华哥的意思,这鱿鱼应该不是串在签子上面,可能是做了特殊的摆盘。
但是无论怎么看,这签子分明都是埋在鱿鱼下面,而整只鱿鱼表皮上并没有半点断口的痕迹。
冯萧萧也没看出来这上面有什么名堂,忍不住问道:“是啊,这不就是串在签子上了吗?那鱿鱼被串起的位置还微微拢起,带着明显的弧度呢。
华哥闻言就笑了:“其实啊,这鱿鱼根本就没串在签子上,只是做的摆盘造型。”