店里生意好，几乎从上午十点钟开始,整个中午的饭口时间,能直接延伸到下午三点。

这么一来，后厨人员的午饭时间也不得不跟着延后。

眼看着点餐单少了,付宇正准备跟孙庆宁商量一下,中午饭做什么,手机突然响了。

“小付,下午的活你不用干了，现在打车过去音乐餐厅那边。刘宇晚上要请客，我向他推荐了三转席。”

姚石在电话里叮嘱道：“后厨这边我一会儿过去，如果有人问，你就说接了份上门服务的活。要是没什么事情，你现在就快点收拾吧，那边定的是晚上六点开席。”

付宇赶忙答应着挂断电话，又找机会把事情跟赵猛说了。

赵猛点点头，叮嘱道：“那就快点过去吧，别耽误时间。”

付宇都准备要走了，猛然想起自己刚接了份大席面的订单。

赵猛这边伤了手，掌不了勺。

孙庆宁厨艺又不行，做不了。

怎么办？

而这个时候，姚依航走了过来，对赵猛说道：“赵厨，谷厨派我过来接手付厨的活。”

这也是实在没办法了。

姚石赶过来需要时间，而赵猛这边付宇要是走了，现在就没人能接单了。

赵猛看着姚依航，点点头：“行，那你直接上灶吧。”

付宇眼瞧着事情安排完，匆忙走了。

现在已经三点多了，打车赶到音乐餐厅那边，最快也要四点钟，基本上到了地方就得马上开始烹饪，时间很紧张。

不过等出了后厨，付宇第一时间还是掏出手机，给张金玉打了个电话。

“金玉，我这边有事出去一趟，姚依航过来替我掌勺，你帮我留意着点。”

张金玉应道：“好的，你放心，我知道了！”

付宇不是不信姚依航。

呃......好吧,他就是不相信这人。

万一这小子使坏,趁他不在搞点什么事情,就麻烦了！

有个人盯着，总能好一些！

付宇这边上了出租车，又赶忙给张振打了个电话。

“张厨，我一会儿过去的事情，你知道了吧......对，没事，主要是做三转席需要的食材有点多，要不咱们现在捋一下？我怕一会儿时间来不及......”

张振的办事能力还是可圈可点的。

付宇赶到音乐餐厅时，一应配菜已经全部准备妥当了，需要的调料也都摆放在厨台上，方便随用随拿。

看到付宇来了，张振赶忙笑呵呵迎上前，主动打招呼：“付厨，快来！东西都给你准备好了，瞧瞧还缺什么，我让他们再去准备！”

张振一早就得到姚石的吩咐，说是一会儿付宇会过来掌勺做一桌席面。

而这席面是二老板刘宇用来准备招待客人的。

张振多精明个人，能惊动向来不坐店的二老板亲自掌勺，这付宇看来不光是厨艺好，而且跟自家这两位老板的关系那肯定也是匪浅啊。

张振原本就很欣赏付宇的厨艺，有心示好，现在更是恨不得跟付宇直接称兄道弟。

付宇连忙走到厨台前，逐一看过，这才笑着说道：“挺全的，那我现在就开始做吧。”

张振自然没意见。

音乐餐厅向来都是以包席为主，他们这边还有几道热菜没来得及做好端上桌，于是只派了小工周业松过来给付宇打下手。

周业松跟付宇之前合作过，两人也算熟悉。

尤其是在见识了付宇的精湛厨艺之后，又眼瞧着主厨张振对付宇明显另眼相看，于是周业松对于给付宇打下手的事情非常上心。