热腾腾的砂锅鱼被端上桌。
孙庆宁默默的在衣服上擦了擦掌心的汗。
太紧张了!
被老板和姚石注视着烹饪,高考也就是这效果了吧?
同桌吃饭的后厨人员,这时候也是心情惴惴。
这跟老板同桌吃饭,谁能真正放得开啊!
尤其是眼瞧着谷云武又是为老板递筷子,又是抢着帮忙盛米饭。
自家老大都成小跟班了,姚依航等人这筷子更是不敢随便往前伸。
董俊田坐好后,没急着夹菜,而是先伸头仔细看了看这砂锅白鲢鱼。
别说,看着确实挺有食欲,闻着也很香。
他伸筷子夹起一块鱼肉,送入口中品尝。
鱼肉里面非常的鲜嫩,外面加了一层面糊,吃着香脆入味。
因为经过砂锅的炖煮,所以鱼肉非常香。
再夹一块腐竹。
腐竹吸收了浓浓的汤汁,吃着非常鲜。
这鱼炖的是好吃,不怪刚才抢成那样!
董俊田从鱼肉到配菜依次品尝一番,又招呼姚石跟着一起试菜。
两人带头动了筷子,其他人这才开始跟着一起吃饭。
不过这时候,再也没人像刚才那般争抢了。
这两条鱼,最后几乎都进了董俊田和赵猛的肚子里。
董俊田是老板,没人敢跟他争。
而赵猛则是伤了右手,他的菜都是付宇帮着夹。
付宇自己没吃几口鱼,夹的那几块好肉,都转到了赵猛的碗里。
这师徒俩闷头吃饭,坐在对面的谷云武看着难免有些眼热。
看看人家那徒弟,多会来事。
这和老板同席,谁好意思多夹菜,那砂锅鱼炖的这么好吃,谁不想多吃两筷子。
谷云武眼角余光瞥向旁边只知道扒米饭的姚依航。
这真是人比人得扔啊!
一顿香喷喷的砂锅鱼吃完。
董俊田带着姚石先走了。
他们一走,后厨众人如释重负。
先吃完的收拾好碗筷,回去继续干活,没吃完的赶忙挑拣着剩菜继续吃饭。
赵猛吃饭向来快,不过现在右手行动不便,改成了用勺子,速度多少有点慢。
付宇也没急着走,他一会儿得帮着赵猛捡碗筷。
他们后厨这边的保洁只负责刷碗,不负责捡桌子,这都得是他们自己吃完了,再把碗筷送去清洗区,让洗碗工拿去消毒处理。
付宇没走,孙庆宁也没急着离开。
他现在一肚子的喜悦想要跟人分享,不过还有两个谷云武那边的小工没吃完饭,于是只能憋着。
结果就是这么一耽搁,姚石突然去而复返。
尚未离开的几人齐齐打招呼。
赵猛诧异问道:“怎么又回来了?”
姚石笑笑,转头看向付宇,问道:“你这炖砂锅鱼的做法是怎么想到的?”
付宇信口胡诌:“之前赵厨不是做过砂锅鱼吗?我吃着挺香,这次正好得了两条白鲢,就想着再做一回尝尝。”
姚石一听,顿时来了兴趣:“老赵做的砂锅鱼,跟你这个可不太一样,这放了杏鲍菇和腐竹,口感确实很不错,你以前尝试过,还是......”
付宇笃定说道:“突发奇想,正好有泡过的腐竹,就想着放里面应该能不错。”
姚石一听也就信了。
毕竟他们后厨张罗自己人吃的饭食,向来是手边有什么食材,吃什么。