第204章 一码归一码(2 / 2)

姚石不动声色的同唐俭握手,心里猜测,这唐俭过来八成是准备订餐,而这席面就是三道饭。

千里马的三道饭,还真就不是店里的特色席面。

这一桌菜,是当初千里马刚开业那会儿,后厨的一位郭老师傅留下来的。

老爷子是从外地过来北安探亲,久住之后,觉得没意思,机缘巧合应聘到千里马后厨掌勺。

郭老师傅厨艺精湛,会做不少特色菜。

姚石当时跟郭老师傅颇为投缘,正经学了不少的烹饪技巧。

就连这桌席面,也是郭老师傅教给姚石,后来才慢慢在店里开始推广的。

不过千里马毕竟是以海鲜为主的饭店,所以这套席面平时被点的几率并不高。

反而是后期被他引去了音乐餐厅之后,改个名字叫金玉满堂,列为中档席面,这三道饭反而开始红火起来。

在北安,若是懂行的提到三道饭,那肯定会直接过去音乐餐厅,怎么反而会来千里马?

可若是不懂行的,又怎么能准确点出这套席面?

姚石不由多看了唐俭一眼。

这个时候,唐俭也说出了自己今天过来的目的:“我今天过来,是想把之前订的中秋节席面给换了。我之前一直在省城没回来,老家这边就让我爱人先带着孩子回来探亲,结果她自作主张把席面给订了,这把我给气的!”

“你说这过节,不订正宗的年节套餐,弄的什么海鲜大杂烩,创新大丰收烩菜。那东西平时吃着还行,一家人团圆,哪有人吃这些的?”

董俊田笑了笑:“其实你家嫂子点的这几道菜,还真是我们店的特色菜,摆在一起也挺喜庆。”

唐俭叹了口气:“话不是这么说啊......我爸妈那边你也知道,守旧了一辈子,一年恨不得把二十四个节气全过一遍!他们那么传统的性子,哪能接受得了这个?”

“再说了,我们那边住在省城,好不容易抽时间回来陪老人过个节,怎么不得让他们称心了啊?要是真想吃这几道菜,大不了走前再订一桌也行。哪能非赶在大中秋的弄这么一桌子辣炒海鲜当硬菜!”

“而且,你嫂子这人向来办事不靠谱,你说但凡过一下脑子,能下单定这么一桌菜吗?这不是给我爸妈添堵呢么!”

董俊田点头说道:“确实,叔叔阿姨那边应该不会很满意,不过嫂子这边你也得多少了解一下。”

“嫂子也是北安人,以前经常过来店里吃饭,肯定也是想把自己吃着顺口的菜点了,让你们也跟着尝一尝。嫂子能想着过来这边帮着订席面,就已经说明她挺为你着想了!”

外人不清楚,董俊田却是知道,唐俭对自己这位小了将近二十岁的二婚妻子有多喜爱。

他现在要是真敢说上两句这位小嫂子的坏话,回头万一传到对方耳朵里,估计他跟唐俭这段原本就因为来往少,而变得有些生疏的关系,也就该彻底断了。

唐俭摇了摇头:“老董,这饭店是你开的,我也不说什么,不过一码归一码啊。我今天过来就是想把这桌席面给换了,你看看能不能给我调一下。钱的方面,你不用担心,我这边照价支付。我也知道,这三道饭做起来确实是麻烦又耽误时间。明天中秋节,你这店里客人肯定也多,到时候指定忙不过来。要不这样吧,回头我们这桌席面不着急上菜,你先可着其他顾客来,抽空再把我们这边的席面给做全了,怎么样?”

姚石一愣,这顾客进了店,再不急着上菜,也不能眼巴巴干等着吧?

而且说是抽空把席面给做全了,那回头要是真忙起来,等的时间长了,可能不催单吗?

反正姚石是不相信。