“大家也知道,现在正是丰收的时候,仙源村呢打算推出几款土特产,包括稻米什么的,请我直播带货。”
“我就想着,先开个吃播,跟大家预告一下,请大家多多捧场哦。”
吴梓萱见人已经进来的挺多了,直接给接下来的直播带货,打了一波广告。
她话一说完,弹幕里一片的“支持”,让吴梓萱看的眉开眼笑。
“好了,林师傅请继续讲解吧。”吴梓萱坐回位置上,嬉笑着对林一凡说道。
“接下来吃的这个是吊龙,旁边这一盘是吊龙伴,位置都在牛脊背上那一块,筋肉脂肪相互连接在一起,味道独特。”
“这两种肉的差别就是吊龙肉的口感软嫩细腻而肉汁鲜甜饱满,而吊龙伴因为比吊龙的肥肉多些,所以更加香滑可口。”
“其实两种肉都同样软嫩美味,细嚼无渣,是一头牛中难得的好肉。”
“喜欢什么口感的,就吃哪一种好了。”
林一凡没好气地白了吴梓萱一眼,一边讲解,一边夹起一块鲜红色带着筋的吊龙伴肉,在锅中涮了起来。
吊龙伴肉相比脖仁肉不算最嫩的,所以涮肉的时间要长上不少。
其他人纠结地看了看两盘肉,各自选择了自己喜欢的那一盘。
吴梓萱看着吊龙伴肉上挂着的油汪汪的脂肪,艰难地移开了眼,还是选择了脂肪少些的吊龙肉。
虽然今天晚上这顿饭注定要胖了,但是能少胖一点就胖一点吧。
吴梓萱娴熟地涮好肉送入嘴中,起初感受到的是油脂带来的油香,之后又变化到纯粹的软嫩滋味。
吊龙肉中有筋,所以嚼劲比脖仁肉要好上一些,能充分满足人的咀嚼欲望。
“我感觉这肉比脖仁禁吃多了,嚼了我好几下才咽下去。”
赵希发出感慨。
脖仁肉已经细嫩到了入口即化的程度,咬上两下,脖仁肉就全都散掉了,所有的滋味喷涌而出。
这就像进行了一次饱和式的进攻,最大程度地满足了一个人的味蕾。
吊龙肉不一样,它的肉虽然同样细嫩,但是比脖仁的韧性要大上不少。
它的滋味就像一把机关枪,虽然一次的滋味不足以满足胃口,但是回味悠长。
美妙的滋味一波接着一波,让人忍不住进行一次又一次的咀嚼。
“我觉得还是脖仁好吃,那种瞬间就能把心填满的感觉太棒了!”
曾清婉眯着眼睛,忍不住又夹起了一块脖仁肉开始涮着吃。
“我去,吃肉就吃肉,要不要这么多感叹,我的口水都不够流了!”
“呜呜呜,人家在山村里吃着牛肉火锅,我在都市却只能吃红烧牛肉面!”
“我流的口水都要把小区给淹了,再看下去水漫金山了解一下。”
“我中了一种不吃牛肉火锅就会死的毒,谁能救救我啊。”
……
直播间的观众们,看着色香味俱全的食材,还有众人一脸享受的表情,直接就馋哭了。
“吃肉也要慢一些,不然胃来不及消化,很快就饱了。”
见曾清婉吃个不停,林一凡提醒道。
今天的食材非常多,要是一下子就吃饱了,剩下的食材可就浪费了。
“知道了。”
林一凡这么一说,所有人都放慢了速度。
这一顿火锅味道堪称绝顶,少吃一块他们都觉得是罪过。