叶雅茗也懒得争执了。作为这世上最亲的父母和妹妹，她反正是不会亏待他们的。

她问道：“最近五妹妹如何了？”

因为叶雅玉住在叶雅音的院子里，那孩子又着实可怜，尹氏一腔母爱便倾注在了她身上，每日里起码要去看望两个小姑娘两三次。

提起叶雅玉，尹氏脸上露出笑容：“她跟音儿越来越亲近了，两人逗猫玩，我有一次过去还听到她笑出声来了。”

“音儿不是一直有女先生来上课的吗？原先女先生一来，玉儿就躲在屋子里，死活叫不出来。现在音儿拉着她，她也能坐在音儿身边，跟她一起上课了。虽然先生提问时她都害怕地藏在音儿身后，但也算是有很大长进了。”

叶雅茗一听也很高兴。

“慢慢来，不要着急。有音儿带着她，慢慢会好的。”

“嗯，我跟你祖母也是这么想的。”尹氏道，“你写的那些糕点的方子，厨房做出来，两个小姑娘都很爱吃。我看玉儿这段时间脸色红润了，也长胖了一些了。”

“对了。”说起这个事儿，尹氏正色道，“这段时间你也写了不下十个方子了，足够了。她们两个小姑娘能吃多少？别白白便宜了厨房里的那些人。你有什么好的吃食方子，自己留着，以后嫁人时也是一份底蕴。”

这是尹氏从陶氏等人身上学来的。

有底蕴的人家的姑娘，嫁了人后，嫁妆里会有一些食谱。时不时地做些菜肴点心，在婆家就很有面子。

相比之下，尹氏就没有。尹家原先家里就只有几亩薄田，是尹家外祖考上秀才后，门第才往上提升了一个档次。

“没事，不值什么。您要是觉得这是底蕴，那我写的这些方子，府里姑娘出嫁时也能作为嫁妆带出去，岂不是好？”

想了想，她道：“既然咱们要买铺子，我这里又有吃食方子，不如你从厨房挑一个能干的厨娘，带两个徒弟去开点心铺子？这铺子就算你跟音儿、玉儿的买卖。大伯母、四婶都经营着铺子，你也开一个。”

“等这个开得好了，你在城里就多开几个连锁店。等我再写几个吃食方子给你，凑成十六样。”

说着，她把连锁店的概念跟尹氏说了一下。

叶家在临安城和京城都有集香楼，卖的是一样的东西，经营模式也一样。因此连锁店的概念，尹氏倒是一听就懂了。

她眼眸一下子亮了起来：“能行吗？”

“怎么不行？”叶雅茗笑道，“我前段时间买了几十个人，有些不适合制茶。正好拨几个给你当管事、伙计、厨娘，咱们只需要在厨房里要一个能干的厨娘，就能把摊子给支起来。”

“一个厨娘，我开口，祖母肯定乐意给我，伯母和婶娘她们也不会有意见的。”

越说越让尹氏心动。

要是以前，她可能会有顾虑。可现在看着女儿做买卖做得风生水起，还把叶大老爷的家主之位给端了，现如今全家都听她调令，尹氏发现女子也一样能干一番大事业。做得成功了，大家不光不说她，还反过来佩服她。

她用力点头：“成，娘就听你的。”

她也要做买卖，也要挣大钱。

“你有什么不懂的，遇到什么麻烦都可以来问我。”叶雅茗叮嘱，“下人不听话了也尽管来告诉我。”